"Welcome in Cheesparadise"
In onze kaaswinkel begeleiden wij u met veel plezier in het uitkiezen van de gewenste kazen.
Kaas is er in alle soorten en afmetingen en kan je in alle omstandigheden op tafel zetten. Bij feestelijke gelegenheden zorgen fraai versierde kaasschotels voor pure verwennerij. Dit kan zowel verwerkt worden in een feestmaaltijd als in een dessertschotel. Uw gasten weten dit enorm te appreciëren.
De Franse kazen scoren hoog, maar vergeet ook onze Belgische producten niet, want zij doen het qua smaak en kwaliteit zeker zo goed.
Laat u door ons voorzien van kaas en geniet volop!
Al drie generaties lang biedt Kaas Haspeslagh u absoluut vakmanschap op het vlak van gerijpte kazen (ook oude en dieetkazen) en artisanale charcuterie.
Christoph Haspeslagh nam in 1994 de kaaszaak van zijn ouders over. In de vernieuwde winkel presenteert hij een ruim assortiment met vakkennis gerijpte kazen en betere vleeswaren.
's Zomers is de keuze beperkt tot een 200 soorten kaas. In de winter zijn er meer. Daarbij zijn basiskazen, zoals brie en camembert, die zich door hun superieure kwaliteit onderscheiden van het aanbod in de grootdistributie.
Christophs voorkeur gaat naar ambachtelijk gemaakte kazen met persoonlijkheid, afkomstig van kleine boerderijen waar de kaasmaker zijn best doet om een mooi product naar voren te brengen.
Voorbeelden zijn: met bier gewassen Krekenkaas uit Oostende of Corsicaanse Fleur du Maquis, gewenteld in lokale kruiden. Vooral de rauwmelkse boerderijkazen hebben een diepe smaak.